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2019学年第一学期学生菜单(第十二周)
发布日期:2019-11-16    发布人:育贤小学   点击率:
学生营养午餐每周菜谱(2019年度I 12周)
时间:   11  18      11  22  
时间 菜类 菜名 原材料名称 每生量(克) 营养素含量
星期一 大荤 奥尔良腿排 耗油牛肉片 奥尔良腿排 80 营养素名称 含量 单位
牛肉片 40
圆椒 20
土豆 10 热量 900 千卡
小荤 洋葱鱿鱼丝 鱿鱼丝 20
洋葱 80 蛋白质 34
蔬菜 红烧豆腐 老豆腐 120 脂肪 34
调料 碳水化合物 130
番茄蛋汤 10
番茄 10 毫克
主食 米饭 大米 125
酸奶 1
水果
星期二 大荤 香炸猪排  农家大蛋饺 炸猪排 80 营养素名称 含量 单位
手工蛋饺 40 热量 880 千卡
小荤 荤炒三丝 鸡丝 20
茭白 50 蛋白质 33
胡萝卜 20
蔬菜 面筋牛心菜 面筋 10 脂肪 34
牛心菜 90
调料 碳水化合物 128
雪菜肉丝汤 肉丝 5
雪菜 15 毫克
主食 米饭 大米 100
点心 蒸南瓜 南瓜 50
酸奶 酸奶
水果
星期三 大荤 南乳鸭腿块金砖福袋 半边鸭 130 营养素名称 含量 单位
南乳汁 6
金砖福袋 60 热量 880 千卡
小荤 火腿炒藕片 火腿片 20
鲜藕 70 蛋白质 34
蔬菜 香菇青菜 香菇 10 脂肪 33
青菜 100
调料 碳水化合物 129
鸡茸粟米羹 肉糜 5
鸡蛋 5 毫克
粟米 10
主食 米饭 大米 125
点心
酸奶 1
水果
星期四 大荤 五香肉串 碎肉蒸蛋    猪肉串 80 营养素名称 含量 单位
鸡蛋 50
碎肉 30 热量 860 千卡
小荤 本帮炒酱 猪肉丁 15
香干 30 蛋白质 32
土豆 45
蔬菜 油泡黄豆芽 油泡 20 脂肪 32
黄豆芽 100
调料 碳水化合物 127
白菜丸子汤 白菜 15
贡丸 10 毫克
主食 米饭 大米 125
点心
酸奶 1
水果
星期五 大荤 鲜肉水饺   鲜肉水饺 150 营养素名称 含量 单位
热量 870 千卡
小荤 火山石烤肠 火山石烤肠 60
蛋白质 33
蔬菜 蒜泥生菜 生菜 100 脂肪 33
调料 碳水化合物 129
鸡骨萝卜汤 鸡架 10
白萝卜 20 毫克
主食
点心 炸薯饼 薯饼 30
酸奶 1
水果
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