2019学年第一学期学生菜单（第十一周）

每周菜谱

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发布日期:2019-11-09 发布人：育贤小学点击率：

学生营养午餐每周菜谱（2019年度I第 11周）

时间： 11月 11日至 11 月 15日
时间	菜类	菜名	原材料名称	每生量（克）	营养素含量
星期一	大荤	茄汁咕咾肉	咕咾肉	80	营养素名称	含量	单位

			美味鸡块	50	热量	900	千卡
	小荤	菜瓜火腿片	火腿片	15
			西葫芦	80	蛋白质	34	克

	蔬菜	油方白菜	油方	20	脂肪	34	克
			白菜	80
	调料		－	－	碳水化合物	130	克
	汤	肉糜粉皮汤	粉皮	15
			肉糜	5	钙		毫克

	主食	黑米饭	大米	115
			黑米	10
	点心	紫薯	紫薯	30
	酸奶	1
	水果
星期二	大荤	红烧鸡块福州大鱼丸	鸡边腿	90	营养素名称	含量	单位
			土豆	20
			福州大鱼丸	50	热量	880	千卡
	小荤	翡翠肉丁	猪肉丁	20
			玉米	30	蛋白质	33	克
			青豆	30
	蔬菜	木耳烤麸	水木耳	20	脂肪	34	克
			烤麸	60
	调料		－	－	碳水化合物	128	克
	汤	平菇蛋汤	平菇	15
			鸡蛋	10	钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	酸奶	1
	点心	黑米糕	黑米糕	25
	水果
星期三	大荤	馋嘴鸭鱼香肉丝	馋嘴鸭	100	营养素名称	含量	单位
			肉丝	50
			茭白	25	热量	880	千卡
	小荤	培根花菜	培根	20
			花菜	100	蛋白质	34	克

	蔬菜	炒杭白菜	杭白菜	100	脂肪	33	克

	调料		－	－	碳水化合物	129	克
	汤	扁尖冬瓜汤	扁尖	5
			冬瓜	30	钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	酸奶	1
	水果
星期四	大荤	红烧猪肉条油三角塞肉	猪肉条	80	营养素名称	含量	单位
			油三角塞肉	50
					热量	860	千卡
	小荤	番茄炒蛋	鸡蛋	50
			西红柿	70	蛋白质	32	克

	蔬菜	毛豆子冬瓜	冬瓜	130	脂肪	32	克
			毛豆子	20
	调料		－	－	碳水化合物	127	克
	汤	粉丝鸡肉汤	干粉丝	2
			鸡胸肉	10	钙		毫克
			香菜	2
	主食	米饭	大米	125
	酸奶	1
	水果
星期五	大荤	咖喱炒饭	鸡肉丁	25	营养素名称	含量	单位
			胡萝卜	20
			鸡蛋	30	热量	870	千卡
	小荤	油爆条虾	基围虾	80
					蛋白质	33	克

	蔬菜	生煸毛菜	鸡毛菜	80	脂肪	33	克

	调料		－	－	碳水化合物	129	克
	汤	小排萝卜汤	小排骨	10
			白萝卜	20	钙		毫克

	主食	花色饭	大米	125
	点心	炸春卷	春卷	20
	酸奶	1
	水果

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