2019学年第一学期学生菜单（第六周）

每周菜谱

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2019学年第一学期学生菜单（第六周）

发布日期:2019-10-07 发布人：育贤小学点击率：

学生营养午餐每周菜谱（2019年度I第 6周）
时间： 10月 8日至 10月 12日
公司名称：
学校名称：					用餐人数		人
时间	菜类	菜名	原材料名称	每生量（克）	营养素含量
星期二	大荤	红烧大排油方塞肉	上浆大排	80	营养素名称	含量	单位

			油方塞肉	50
					热量	910	千卡
	小荤	培根西芹	培根	15
			西芹	80	蛋白质	34	克

	蔬菜	生煸青菜	青菜	100	脂肪	34	克

	调料		－	－	碳水化合物	131	克
	汤	番茄蛋汤	番茄	15
			鸡蛋	10	钙		毫克
	主食	米饭	大米	125
	点心
	酸奶
	水果
星期三	大荤	咖喱鸭块福州大肉元	半边鸭	100	营养素名称	含量	单位
			土豆	30
			福州大肉元	50	热量	900	千卡
	小荤	黄瓜肉片	肉片	15
			黄瓜	80	蛋白质	34	克

	蔬菜	双色元菜	胡萝卜	10	脂肪	34	克
			元菜	90
	调料		－	－	碳水化合物	130	克
	汤	平菇豆腐汤	豆腐	10
			平菇	10	钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	点心	紫薯	1
	酸奶	1
	水果
星期四	大荤	红烧鲳鱼+斗彩鸡块	东鲳鱼	80	营养素名称	含量	单位
			斗彩鸡块	80
					热量	885	千卡
	小荤	肉糜荠菜百叶包	肉糜荠菜百叶包	35
					蛋白质	34	克

	蔬菜	炒杭白菜			脂肪	33	克
			杭白菜	120
	调料		－	－	碳水化合物	128	克
	汤	肉糜豆腐羹	肉糜	5
			豆腐	10	钙		毫克
			血糯米	5
	主食	红米饭	大米	125
	酸奶	1
	水果
星期五	大荤	红烧狮子头蔬菜蛤蜊饼	御膳狮子头	80	营养素名称	含量	单位

			蔬菜蛤蜊饼	40	热量	860	千卡
	小荤	三色炒蛋	鸡蛋	50
			三色菜	50	蛋白质	32	克

	蔬菜	木耳白菜	水木耳	20	脂肪	32	克
			白菜	80
	调料		－	－	碳水化合物	128	克
	汤	榨菜肉丝汤	榨菜	15
			肉丝	5	钙		毫克
			豆腐	10
	主食	米饭	大米	125
	酸奶	1
	水果
星期六	大荤	咸肉菜饭	咸肉	30	营养素名称	含量	单位
			卷心菜	100
					热量	885	千卡
	小荤	香烤蛋包	香烤蛋包	70
					蛋白质	34	克

	蔬菜	红烧豆腐	老豆腐	100	脂肪	33	克

	调料		－	－	碳水化合物	128	克
	汤	罗宋汤	红肠	10
			番茄	5
			元菜	5
			土豆	5	钙		毫克
			洋葱	10
	主食	米饭	大米	125
	点心	小刀切	1
	酸奶	1
	水果

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