2019学年第一学期学生菜单（第三周）

每周菜谱

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2019学年第一学期学生菜单（第三周）

发布日期:2019-09-13 发布人：育贤小学点击率：

学生营养午餐每周菜谱（2019年度I第 3 周）
时间： 9月 16日至 9月 20日
公司名称：
学校名称：					元/天	用餐人数		人
时间	菜类	菜名	原材料名称	每生量（克）	原材料每天用量	营养素含量
星期一	大荤	奥尔良带骨腿排+鹌鹌蛋肉圆	带骨腿排	80	0	营养素名称	含量	单位
			鹌鹌蛋肉圆	60	0	营养素名称	含量	单位
					0	热量	900	千卡
	小荤	黄瓜肉片	肉片	20	0	热量	900	千卡
			黄瓜	100	0	蛋白质	34	克
					0	蛋白质	34	克
	蔬菜	炒牛心菜	牛心菜	100	0	脂肪	34	克
	蔬菜	炒牛心菜			0	脂肪	34	克
	调料		－	－	0	碳水化合物	130	克
	汤	榨菜蛋汤	蛋	10	0	碳水化合物	130	克
			榨菜	10	0	钙		毫克
					0	钙		毫克
	主食	米饭	大米	100	0
	酸奶	1			0
	水果				0
星期二	大荤	红烧大排+咖喱鸡丁	大排	80	0	营养素名称	含量	单位
			鸡丁	80	0	营养素名称	含量	单位
			土豆	20	0	热量	880	千卡
	小荤	芹菜肉丝	肉丝	15	0	热量	880	千卡
			芹菜	100	0	蛋白质	33	克
					0	蛋白质	33	克
	蔬菜	炒青菜	青菜	100	0	脂肪	34	克
	蔬菜	炒青菜			0	脂肪	34	克
	调料		－	－	0	碳水化合物	128	克
	汤	碎肉豆腐羹	碎肉	10	0	碳水化合物	128	克
			豆腐	10	0	钙		毫克
					0	钙		毫克
	主食	米饭	大米	100	0
	点心
	酸奶	酸奶			0
	水果				0
星期三	大荤	红烧鲳鱼+火山石烤肉肠	东鲳鱼	80	0	营养素名称	含量	单位
			烤肉肠*1		0	营养素名称	含量	单位
					0	热量	880	千卡
	小荤	金玉满堂	方腿肉	25	0	热量	880	千卡
			玉米青豆	100	0	蛋白质	34	克
					0	蛋白质	34	克
	蔬菜	炒杭白菜	杭白菜	100	0	脂肪	33	克
	蔬菜	炒杭白菜			0	脂肪	33	克
	调料		－	－	0	碳水化合物	129	克
	汤	酸辣汤	香菇	5	0	碳水化合物	129	克
			豆腐	10	0	钙		毫克
			蛋	5	0	钙		毫克
	主食	米饭	大米	125	0
	点心
	酸奶	1			0
	水果				0
星期四	大荤	乳腐肉+蒸腊鸭根	夹心肉	60	0	营养素名称	含量	单位
			腊鸭根	70	0	营养素名称	含量	单位
					0	热量	860	千卡
	小荤	虾仁滑蛋	虾仁	15	0	热量	860	千卡
			蛋	40	0	蛋白质	32	克
			三色菜	60	0	蛋白质	32	克
	蔬菜	榨菜丝豆芽	豆芽	100	0	脂肪	32	克
	蔬菜	榨菜丝豆芽	榨菜	20	0	脂肪	32	克
	调料		－	－	0	碳水化合物	127	克
	汤	番茄蛋汤	蛋	10	0	碳水化合物	127	克
			番茄	10	0	钙		毫克
					0	钙		毫克
	主食	米饭	大米	125	0
	点心	小刀切
	酸奶	1			0
	水果				0
星期五	大荤	金厨刀把肉+意大利面			0	营养素名称	含量	单位
			靶子肉	70	0	营养素名称	含量	单位
					0	热量	870	千卡
	小荤	番茄炒蛋	番茄	80	0	热量	870	千卡
			蛋	50	0	蛋白质	33	克
					0	蛋白质	33	克
	蔬菜				0	脂肪	33	克
	蔬菜				0	脂肪	33	克
	调料		－	－	0	碳水化合物	129	克
	汤	小排冬瓜汤	小排	5	0	碳水化合物	129	克
			冬瓜	10	0	钙		毫克
					0	钙		毫克
	主食	意大利面	意大利面	150	0
	点心				0
	酸奶	1
	水果

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