2019学年第一学期学生菜单(第二周)
发布日期:2019-09-06
发布人:育贤小学 点击率:
时间
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菜类
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菜名
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原材料名称
|
每生量(克)
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原材料每天用量
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营养素含量
|
星期一
|
大荤
|
澳洲胸排+咖喱肉丁
|
鸡胸排
|
60
|
84.3
|
|
营养素名称
|
含量
|
单位
|
肉丁
|
50
|
70.25
|
土豆
|
20
|
28.1
|
热量
|
900
|
千卡
|
小荤
|
荠菜猪肉面筋*2只
|
荠菜猪肉面筋
|
80
|
112.4
|
|
|
|
蛋白质
|
34
|
克
|
|
|
0
|
蔬菜
|
塔菜笋片
|
塔菜
|
80
|
112.4
|
脂肪
|
34
|
克
|
冬笋片
|
10
|
14.05
|
调料
|
|
-
|
-
|
0
|
碳水化合物
|
130
|
克
|
汤
|
榨菜蛋花汤
|
蛋
|
10
|
14.05
|
榨菜
|
10
|
14.05
|
钙
|
|
毫克
|
|
|
0
|
主食
|
米饭
|
大米
|
125
|
175.625
|
|
|
|
点心
|
|
|
|
|
|
|
|
酸奶
|
1
|
|
|
0
|
|
|
|
水果
|
|
|
|
0
|
|
|
|
星期二
|
大荤
|
糖醋肋排+允味鱼块
|
肋排
|
65
|
91.325
|
|
营养素名称
|
含量
|
单位
|
允味鱼块
|
80
|
112.4
|
|
|
0
|
热量
|
880
|
千卡
|
小荤
|
烂糊肉丝
|
肉丝
|
15
|
21.075
|
大白菜
|
80
|
112.4
|
蛋白质
|
33
|
克
|
香菇胡萝卜
|
10
|
14.05
|
蔬菜
|
炒青菜
|
青菜
|
120
|
168.6
|
脂肪
|
34
|
克
|
|
|
0
|
调料
|
|
-
|
-
|
0
|
碳水化合物
|
128
|
克
|
汤
|
鸡丝豆腐汤
|
鸡丝
|
10
|
14.05
|
豆腐
|
10
|
14.05
|
钙
|
|
毫克
|
|
|
0
|
主食
|
米饭
|
大米
|
125
|
175.625
|
|
|
|
酸奶
|
1
|
|
|
0
|
|
|
|
水果
|
|
|
|
0
|
|
|
|
星期三
|
大荤
|
咖喱鸭腿+清蒸贡丸
|
咖喱鸭腿排
|
80
|
112.4
|
|
营养素名称
|
含量
|
单位
|
贡丸
|
80
|
112.4
|
|
|
0
|
热量
|
880
|
千卡
|
小荤
|
油三角塞肉
|
油三角
|
30
|
42.15
|
肉糜
|
20
|
28.1
|
蛋白质
|
34
|
克
|
|
|
0
|
蔬菜
|
炒杭白菜
|
杭白菜
|
120
|
168.6
|
脂肪
|
33
|
克
|
|
|
0
|
调料
|
|
-
|
-
|
0
|
碳水化合物
|
129
|
克
|
汤
|
酸辣汤
|
香菇
|
5
|
7.025
|
豆腐
|
10
|
14.05
|
钙
|
|
毫克
|
蛋
|
5
|
7.025
|
主食
|
米饭
|
大米
|
125
|
175.625
|
|
|
|
酸奶
|
1
|
|
|
0
|
|
|
|
水果
|
|
|
|
0
|
|
|
|
星期四
|
大荤
|
糖酥鲳鱼+牛肉饼
|
东鲳鱼
|
60
|
|
|
营养素名称
|
含量
|
单位
|
牛肉饼
|
70
|
98.35
|
|
|
0
|
热量
|
860
|
千卡
|
小荤
|
肉米粉丝
|
粉丝
|
30
|
42.15
|
肉糜
|
15
|
21.075
|
蛋白质
|
32
|
克
|
|
|
0
|
蔬菜
|
榨菜丝豆芽
|
豆芽
|
80
|
112.4
|
脂肪
|
32
|
克
|
榨菜
|
20
|
28.1
|
调料
|
|
-
|
-
|
0
|
碳水化合物
|
127
|
克
|
汤
|
番茄蛋汤
|
蛋
|
10
|
14.05
|
番茄
|
10
|
14.05
|
钙
|
|
毫克
|
|
|
0
|
主食
|
米饭
|
大米
|
125
|
175.625
|
|
|
|
酸奶
|
1
|
|
|
0
|
|
|
|
水果
|
|
|
|
0
|
|
|
|
星期五
|
大荤
|
油爆条虾+肉糜炒面
|
对虾
|
50
|
70.25
|
|
营养素名称
|
含量
|
单位
|
肉糜
|
60
|
84.3
|
胡萝卜
|
10
|
14.05
|
热量
|
870
|
千卡
|
小荤
|
|
|
|
0
|
|
|
0
|
蛋白质
|
33
|
克
|
|
|
0
|
蔬菜
|
响油青菜
|
青菜
|
100
|
140.5
|
脂肪
|
33
|
克
|
|
|
0
|
调料
|
|
-
|
-
|
0
|
碳水化合物
|
129
|
克
|
汤
|
小排冬瓜汤
|
小排
|
5
|
7.025
|
冬瓜
|
10
|
14.05
|
钙
|
|
毫克
|
|
|
0
|
主食
|
炒面
|
面条
|
150
|
210.75
|
|
|
|
酸奶
|
1
|
|
|
0
|
|
|
|
水果
|
|
|
|
0
|
|
|
|
|
|
|