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2019学年第一学期学生菜单(第二周)
发布日期:2019-09-06    发布人:育贤小学   点击率:

时间

菜类

菜名

原材料名称

每生量(克)

原材料每天用量

 

营养素含量

星期一

大荤

澳洲胸排+咖喱肉丁

鸡胸排

60

84.3

 

营养素名称

含量

单位

肉丁

50

70.25

土豆

20

28.1

热量

900

千卡

小荤

荠菜猪肉面筋*2只

荠菜猪肉面筋

80

112.4

 

 

 

蛋白质

34

 

 

0

蔬菜

塔菜笋片

塔菜

80

112.4

脂肪

34

冬笋片

10

14.05

调料

 

0

碳水化合物

130

榨菜蛋花汤

10

14.05

榨菜

10

14.05

 

毫克

 

 

0

主食

米饭

大米

125

175.625

 

 

 

点心

 

 

 

 

 

 

 

酸奶

1

 

 

0

 

 

 

水果

 

 

 

0

 

 

 

星期二

大荤

糖醋肋排+允味鱼块

肋排

65

91.325

 

营养素名称

含量

单位

允味鱼块

80

112.4

 

 

0

热量

880

千卡

小荤

烂糊肉丝

肉丝

15

21.075

大白菜

80

112.4

蛋白质

33

香菇胡萝卜

10

14.05

蔬菜

炒青菜

青菜

120

168.6

脂肪

34

 

 

0

调料

 

0

碳水化合物

128

鸡丝豆腐汤

鸡丝

10

14.05

豆腐

10

14.05

 

毫克

 

 

0

主食

米饭

大米

125

175.625

 

 

 

酸奶

1

 

 

0

 

 

 

水果

 

 

 

0

 

 

 

星期三

大荤

咖喱鸭腿+清蒸贡丸

咖喱鸭腿排

80

112.4

 

营养素名称

含量

单位

贡丸

80

112.4

 

 

0

热量

880

千卡

小荤

油三角塞肉

油三角

30

42.15

肉糜

20

28.1

蛋白质

34

 

 

0

蔬菜

炒杭白菜

杭白菜

120

168.6

脂肪

33

 

 

0

调料

 

0

碳水化合物

129

酸辣汤

香菇

5

7.025

豆腐

10

14.05

 

毫克

5

7.025

主食

米饭

大米

125

175.625

 

 

 

酸奶

1

 

 

0

 

 

 

水果

 

 

 

0

 

 

 

星期四

大荤

糖酥鲳鱼+牛肉饼

东鲳鱼

60

 

 

营养素名称

含量

单位

牛肉饼

70

98.35

 

 

0

热量

860

千卡

小荤

肉米粉丝

粉丝

30

42.15

肉糜

15

21.075

蛋白质

32

 

 

0

蔬菜

榨菜丝豆芽

豆芽

80

112.4

脂肪

32

榨菜

20

28.1

调料

 

0

碳水化合物

127

番茄蛋汤

10

14.05

番茄

10

14.05

 

毫克

 

 

0

主食

米饭

大米

125

175.625

 

 

 

酸奶

1

 

 

0

 

 

 

水果

 

 

 

0

 

 

 

星期五

大荤

油爆条虾+肉糜炒面

对虾

50

70.25

 

营养素名称

含量

单位

肉糜

60

84.3

胡萝卜

10

14.05

热量

870

千卡

小荤

 

 

 

0

 

 

0

蛋白质

33

 

 

0

蔬菜

响油青菜

青菜

100

140.5

脂肪

33

 

 

0

调料

 

0

碳水化合物

129

小排冬瓜汤

小排

5

7.025

冬瓜

10

14.05

 

毫克

 

 

0

主食

炒面

面条

150

210.75

 

 

 

酸奶

1

 

 

0

 

 

 

水果

 

 

 

0

 

 

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