第十七周学生菜谱

每周菜谱

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第十七周学生菜谱

发布日期:2020-12-19 发布人：育贤小学点击率：

学生营养午餐每周菜谱（2020年度I第 17周）
时间： 12月 21日至 12月 25日
公司名称：
学校名称：						用餐人数		人
时间	菜类	菜名	原材料名称	每生量（克）	每天小计（元）	营养素含量
星期一	大荤	馋嘴鸭五香鲳鱼	馋嘴鸭	110		营养素名称	含量	单位

			东鲳鱼	100		热量	900	千卡
	小荤	肉木豆腐	肉末	20
			豆腐	80		蛋白质	34	克

	蔬菜	青椒银牙	青椒	20		脂肪	34	克
			绿豆芽	80
	调料		－	－		碳水化合物	130	克
	汤	榨菜蛋汤	榨菜	10
			鸡蛋	10		钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	点心	蒸紫薯	紫薯	50
	酸奶
	水果
星期二	大荤	红烧鸡块油三角塞肉	鸡边腿	140		营养素名称	含量	单位
			油三角塞肉	50
						热量	880	千卡
	小荤	萝卜烧肉	有皮夹心肉	20
			萝卜	80		蛋白质	33	克

	蔬菜	脆瓜木耳	水木耳	20		脂肪	34	克
			西葫芦	80
	调料		－	－		碳水化合物	128	克
	汤	荠菜肉木豆腐羹	荠菜	5
			肉木	5		钙		毫克
			豆腐	10
	主食	米饭	大米	125
	点心	黑米糕	黑米糕	30
	酸奶
	水果
星期三	大荤	鱼香肉丝火山石烤肠	肉丝	40		营养素名称	含量	单位
			光茭白	30
			火山石烤肠	60		热量	880	千卡
	小荤	三色炒蛋	鸡蛋	50
			三色菜	50		蛋白质	34	克

	蔬菜	炒青菜	青菜	100		脂肪	33	克

	调料		－	－		碳水化合物	129	克
	汤	金针菇肉丝羹	金针菇	10
			肉丝	5		钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	酸奶	酸奶	1
	水果
星期四	大荤	椒盐咕咾肉荷包蛋	咕咾肉	90		营养素名称	含量	单位
			荷包蛋	45
						热量	860	千卡
	小荤	培根木耳炒花菜	培根	20
			水木耳	20		蛋白质	32	克
			花菜	80
	蔬菜	双色元菜	胡萝卜	20		脂肪	32	克
			卷心菜	80
	调料		－	－		碳水化合物	127	克
	汤	油丁粉丝汤	小油泡	10
			干粉丝	2		钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	点心	点心	猪猪奶黄包	30
	水果
星期五	大荤	农家炒饭	肉糜	20		营养素名称	含量	单位
			鸡蛋	50
			玉米	30
			榨菜丁	20

						热量	870	千卡
	小荤	蒸蝴蝶腿	蝴蝶腿	100
						蛋白质	33	克

	蔬菜	蒜泥生菜	生菜	100		脂肪	33	克
			蒜头	1
	调料		－	－		碳水化合物	129	克
	汤	小排萝卜汤	小排	10
			白萝卜	20

						钙		毫克

	主食	米饭	大米	100
	水果	香蕉	1
	点心	龟兔赛跑	1

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