第十二周学生菜谱

每周菜谱

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第十二周学生菜谱

发布日期:2020-11-14 发布人：育贤小学点击率：

学生营养午餐每周菜谱（2020年度I第 13周）
时间： 11月 16日至 11月 20日
公司名称：
学校名称：						用餐人数		人
时间	菜类	菜名	原材料名称	每生量（克）	备注	营养素含量
星期一	大荤	沙司锅包肉斗彩鸡块	锅包肉	80		营养素名称	含量	单位

			斗彩鸡块	50		热量	900	千卡
	小荤	芹菜鱿鱼丝	鱿鱼丝	20
			芹菜	80		蛋白质	34	克

	蔬菜	毛豆冬瓜	毛豆子	20		脂肪	34	克
			冬瓜	130
	调料		－	－		碳水化合物	130	克
	汤	紫菜蛋汤	干紫菜	2
			鸡蛋	10		钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	点心	蒸紫薯	紫薯	50
	酸奶
	水果
星期二	大荤	咖喱鸡块五香鲳鱼	鸡边腿	140		营养素名称	含量	单位
			土豆	20
			东鲳鱼	70		热量	880	千卡
	小荤	萝卜烧肉	有皮夹心肉	20
			白萝卜	80		蛋白质	33	克

	蔬菜	面筋元菜	油面筋	20		脂肪	34	克
			卷心菜	80
	调料		－	－		碳水化合物	128	克
	汤	平菇豆腐汤	平菇	10
			豆腐	10		钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	点心	猪猪奶黄包	猪猪奶黄包	30
	酸奶
	水果
星期三	大荤	肉糜蒸蛋炸藕合	肉糜	40		营养素名称	含量	单位
			鸡蛋	50
			藕合	80		热量	880	千卡
	小荤	培根山药木耳	培根	20
			山药	60		蛋白质	34	克
			水木耳	20
	蔬菜	炒青菜	青菜	100		脂肪	33	克

	调料		－	－		碳水化合物	129	克
	汤	冬瓜香菇肉片汤	冬瓜	20
			香菇	5		钙		毫克
			肉片	5
	主食	米饭	大米	125
	酸奶	酸奶	酸奶	1
	水果
星期四	大荤	盐水虾鲜肉蛋饺	基围虾	70		营养素名称	含量	单位
			鲜肉蛋饺	35
						热量	860	千卡
	小荤	宫爆肉丁	鸡胸肉	20
			香干	50		蛋白质	32	克
			花生米	20
	蔬菜	榨菜银牙	榨菜	20		脂肪	32	克
			绿豆芽	80
	调料		－	－		碳水化合物	127	克
	汤	白菜粉丝汤	白菜	15
			干粉丝	3		钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	点心	点心	玉米棒	50
	水果
星期五	大荤	三丝意面	肉丝	20		营养素名称	含量	单位
			榨菜	20
			毛菜	40


						热量	870	千卡
	小荤	火山石烤肠	火山石烤肠	60
						蛋白质	33	克

	蔬菜	蒜泥生菜	生菜	100		脂肪	33	克
			蒜头	1
	调料		－	－		碳水化合物	129	克
	汤	小排黄豆汤	小排	10
			干黄豆	10

						钙		毫克

	主食	意大利面	意大利面	120
	酸奶	1
	点心

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