第十周学生菜谱

每周菜谱

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第十周学生菜谱

发布日期:2020-11-03 发布人：育贤小学点击率：

学生营养午餐每周菜谱（2020年度I第 10周）
时间： 11月 2日至 11月 6日
公司名称：
学校名称：						用餐人数	0	人
时间	菜类	菜名	原材料名称	每生量（克）	备注	营养素含量
星期一	大荤	咖喱琵琶腿大油泡塞肉	琵琶腿	100		营养素名称	含量	单位
			大油泡塞肉	50
						热量	900	千卡
	小荤	洋葱肉片	肉片	20
			洋葱	80		蛋白质	34	克

	蔬菜	木耳冬瓜	冬瓜	130		脂肪	34	克
			水木耳	20
	调料		－	－		碳水化合物	130	克
	汤	毛菜鸡丝羹	鸡胸肉	8
			鸡毛菜	12		钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	点心	黑米糕	黑米糕	30
	酸奶
	水果
星期二	大荤	蒸巴沙鱼块百叶结烧肉	巴沙鱼块	45		营养素名称	含量	单位
			夹心肉	70
			百叶结	30		热量	880	千卡
	小荤	番茄炒蛋	鸡蛋	50
			西红柿	60		蛋白质	33	克

	蔬菜	生煸青菜	青菜	100		脂肪	34	克

	调料		－	－		碳水化合物	128	克
	汤	粉皮肉糜汤	肉糜	5
			粉皮	15		钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	点心	南瓜馒头	南瓜馒头	20
	水果
星期三	大荤	五香鸭块骨肉相连	半边鸭	100		营养素名称	含量	单位
			香干	30
			骨肉相连	80		热量	880	千卡
	小荤	煎荷包蛋	荷包蛋	45
						蛋白质	34	克

	蔬菜	青椒银牙	青椒	20		脂肪	33	克
			绿豆芽	80
	调料		－	－		碳水化合物	129	克
	汤	平菇蛋汤	平菇	10
			鸡蛋	10		钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	酸奶	1
	水果
星期四	大荤	红烧狮子头香辣翅根	手工肉圆	90		营养素名称	含量	单位
			香辣翅根	50
						热量	860	千卡
	小荤	三色肉丁	方腿丁	25
			青豆	30		蛋白质	32	克
			玉米	30
	蔬菜	炒杭白菜	杭白菜	100		脂肪	32	克

	调料		－	－		碳水化合物	127	克
	汤	榨菜肉丝汤	四号肉	5
			榨菜	15		钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	点心	紫薯馒头	紫薯馒头	20
	水果
星期五	大荤	鱼香肉丝蒸鸭腿排	肉丝	40		营养素名称	含量	单位
			茭白	20
			鸭腿排	80		热量	870	千卡
	小荤	培根白菜	培根	20
			白菜	80		蛋白质	33	克

	蔬菜	咖喱土豆片	土豆	100		脂肪	33	克

	调料		－	－		碳水化合物	129	克
	汤	小排冬瓜汤	小排	10
			冬瓜	20

						钙		毫克

	主食	米饭	大米	125
	点心
	酸奶	1
	水果

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