学生营养午餐每周菜谱（2018 II第   8周）

时间：   4月  8日 至     4月  12日 

公司名称：

学校名称：

用餐人数

人

星期一

大荤

糖醋小排

小排

100

营养素名称

含量

单位

热量

880

千卡

小荤

烂糊肉丝

肉丝

20

大白菜

100

蛋白质

33

克

蔬菜

炒青菜

青菜

120

脂肪

34

克

调料

－

－

碳水化合物

128

克

汤

什锦豆腐羹

咸腿肉

5

豆腐

10

钙

毫克

木耳

5

主食

米饭

大米

150

酸奶

水果

星期二

大荤

干锅鸭块

半边鸭

130

营养素名称

含量

单位

热量

880

千卡

小荤

松子玉米

玉米粒

80

松子

5

蛋白质

34

克

蔬菜

炒杭白菜

杭白菜

100

脂肪

33

克

调料

－

－

碳水化合物

129

克

汤

酸辣汤

香菇

5

豆腐

10

钙

毫克

蛋

5

主食

米饭

大米

150

酸奶

1

水果

星期三

大荤

糖醋鲳鱼

东鲳鱼

100

营养素名称

含量

单位

酱蛋

70

热量

860

千卡

小荤

肉糜粉丝

粉丝

20

肉糜

15

蛋白质

32

克

蔬菜

榨菜丝豆芽

豆芽

80

脂肪

32

克

榨菜

20

调料

－

－

碳水化合物

127

克

汤

番茄蛋汤

蛋

10

番茄

10

钙

毫克

主食

米饭

大米

150

酸奶

水果

星期四

大荤

油爆条虾

对虾

80

营养素名称

含量

单位

热量

870

千卡

小荤

芹菜肉丝

芹菜

80

肉丝

15

蛋白质

33

克

蔬菜

红烧蒜叶萝卜

萝卜

80

脂肪

33

克

蒜叶

20

调料

－

－

碳水化合物

129

克

汤

小排冬瓜汤

小排

5

冬瓜

10

钙

毫克

主食

米饭

大米

150

酸奶

水果

星期五

大荤

咸肉菜饭

咸腿肉

25

营养素名称

含量

单位

卷心菜

60

热量

910

千卡

小荤

蒸馋嘴鸭

馋嘴鸭

80

蛋白质

34

克

蔬菜

脂肪

34

克

调料

碳水化合物

131

克

汤

龙骨黄豆汤

大骨头

15

干黄豆

10

钙

毫克

主食

米饭

大米

125

酸奶

水果

水果

香蕉

香蕉