学生营养午餐每周菜谱（2019第   1周）

时间：   2月  20日 至     2月  22日

公司名称：

学校名称：

用餐人数

人

时间

菜类

菜名

原材料名称

每生量（克）

营养素含量

星期一

大荤

营养素名称

含量

单位

热量

910

千卡

小荤

蛋白质

34

克

蔬菜

脂肪

34

克

调料

－

－

碳水化合物

131

克

汤

钙

毫克

主食

酸奶

水果

星期二

大荤

营养素名称

含量

单位

热量

千卡

小荤

蛋白质

克

蔬菜

脂肪

克

调料

－

－

碳水化合物

130

克

汤

钙

毫克

主食

酸奶

水果

星期三

大荤

黑椒猪排

猪排

90

营养素名称

含量

单位

热量

885

千卡

小荤

玉米炒蛋

玉米

80

蛋

20

蛋白质

34

克

双色玉米

80

蔬菜

木耳花菜

木耳

20

脂肪

33

克

花菜

80

调料

－

－

碳水化合物

128

克

汤

番茄蛋汤

番茄

10

蛋

10

钙

毫克

主食

米饭

大米

125

酸奶

1

水果

星期四

大荤

盐水虾

虾

100

营养素名称

含量

单位

热量

860

千卡

小荤

土豆肉丝

肉丝

20

土豆

90

蛋白质

32

克

蔬菜

炒青菜

青菜

100

脂肪

32

克

调料

－

－

碳水化合物

128

克

汤

榨菜蛋汤

榨菜

10

蛋

20

钙

毫克

主食

米饭

大米

125

酸奶

水果

星期五

大荤

咸肉菜饭

咸肉

50

营养素名称

含量

单位

卷心菜

120

热量

885

千卡

小荤

芝香排条

猪肉条

100

蛋白质

34

克

蔬菜

脂肪

33

克

调料

－

－

碳水化合物

128

克

汤

罗宋汤

红肠

5

番茄土豆

10

钙

毫克

元菜洋葱

10

主食

米饭

大米

125

酸奶

水果